广式腊味粽
广式腊味粽是sourcehe分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“广式腊味粽”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊味粽。
菜式简介
端午节了，吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶，包裹着糯米、腊肉、腊肠，软糯粘香，熬煮三小时，让糯米绵软，一口咬下，满满的香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米1000克
- 腊肉200克
- 腊肠200克
- 辅助料
- 食用碱2克
- 花生油3ML
- 盐2克
- 粽叶适量
- 菩提适量
广式腊味粽的做法步骤
广式腊味粽做法技巧/窍门/补充说明：
1·粽叶要挑选大片的叶子比较好包；
2·糯米浸泡的时间一定要足够；
3·煮粽子火不能太大，要熬煮时间长些，粽子才好吃；