梅干菜焖猪蹄
梅干菜焖猪蹄是花鱼儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“梅干菜焖猪蹄”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜焖猪蹄。
菜式简介
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。因此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
【梅干菜焖猪蹄】是儿子点的菜菜哦。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄435克
- 梅干菜50克
- 辅助料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 盐适量
梅干菜焖猪蹄的做法步骤
梅干菜焖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
味道根据自家的口味就可以了。。。