焖焗虾
焖焗虾是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“焖焗虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖焗虾。
菜式简介
焖焗虾,是偶家乡的传统做法,极其简单,不需一滴油,通过半焖半焗的方式焖煮到干水份。皮脆肉韧香,食用时连同虾皮一起食用,口感香脆,又可以补充钙质。(选购虾最好选个头较小的海虾)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盐1匙
- 酱油2匙
- 小基围虾500克
- 辅助料
- 水小半碗