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爽口开胃·不到一分钟就清盘【泰式芒果鲜虾沙拉】

做菜达人@烧焦的Apple
爽口开胃·不到一分钟就清盘【泰式芒果鲜虾沙拉】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爽口开胃·不到一分钟就清盘【泰式芒果鲜虾沙拉】”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口开胃·不到一分钟就清盘【泰式芒果鲜虾沙拉】。
爽口开胃·不到一分钟就清盘【泰式芒果鲜虾沙拉】

菜式简介
  说说这道酸,甜,辣,鲜的泰式沙拉吧
  有了爽脆的生菜和豆芽相伴,又加入了泰式独特的香叶
  配以鲜虾的鲜甜和芒果的酸甜可口
  最重要的是表面撒上的油酥花生米,脆脆香香爽口又开胃
  前提就是你能接受并且喜欢东南亚菜系那种独特的香辛风味
  APPLE在拍这道菜的时候手动嘴馋,忍不住边拍边粗,待拍完时已经清盘
  短短不到一分钟时间
  大家快来动手试试吧,下面上图上步骤
  enjoy

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鲜虾10只左右
芒果一小半
花生米一把
绿豆芽一小撮
嫩生菜3片
新鲜薄荷叶一小把
新鲜香菜叶一小把
两根(切碎)
黑胡椒少许
精盐少许
橄榄油少许
辅助料
红辣椒1颗
香茅1根(去掉老皮,切碎)
细砂糖1小勺(根据个人口味调整)
泰国鱼露1~2小勺或普通鱼露)
生抽1小勺
新鲜柠檬汁半个(如果有青柠更好,没有用黄柠檬也可以)

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