百花香菇酿
百花香菇酿是忧郁土豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“百花香菇酿”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百花香菇酿。
菜式简介
菌菇类食品向来以鲜美的味道,丰富的营养价值而为人所爱,其中所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,都是人体健康必不可少的···在香菇酿中加入了西兰花,即增加了维生素的摄入,又可以解腻,而且还有个好听的名字“百花香菇酿”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇十几个
- 西兰花半棵
- 肉馅200克
- 小葱两棵
- 鸡蛋清一个
- 辅助料
- 盐适量
- 淀粉一汤匙
- 蚝油半汤匙
- 海鲜酱油一汤匙
- 姜粉适量
- 料酒一汤匙