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百花香菇酿

做菜达人@忧郁土豆
百花香菇酿是忧郁土豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“百花香菇酿”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百花香菇酿。
百花香菇酿

菜式简介
  菌菇类食品向来以鲜美的味道,丰富的营养价值而为人所爱,其中所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,都是人体健康必不可少的···在香菇酿中加入了西兰花,即增加了维生素的摄入,又可以解腻,而且还有个好听的名字“百花香菇酿”。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
香菇十几个
西兰花半棵
肉馅200克
小葱两棵
鸡蛋清一个
辅助料
适量
淀粉一汤匙
蚝油半汤匙
海鲜酱油一汤匙
姜粉适量
料酒一汤匙

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