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五花肉炒四丁

做菜达人@冬季心情
五花肉炒四丁是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“五花肉炒四丁”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炒四丁。
五花肉炒四丁

菜式简介
  普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
土豆45克
黄瓜30克
五花肉20克
青椒20克
红椒30克
辅助料
3瓣
0·5克
花椒粉0·5克
食用油3克
鸡精0·5克
热炒鲜露4克

五花肉炒四丁的做法步骤

五花肉炒四丁做法技巧/窍门/补充说明:

1、家乐热炒鲜露中有咸味,在调味时要注意盐的用量。
2、加入蔬菜的顺序,是根据蔬菜的成熟快慢决定的。
3、土豆不易成熟,所以炒的时间要长一些,我用的是面土豆。
4、我用的五花肉肥多瘦少,所以焅出来一些油脂,被我篦出去了一些。
5、五花肉的肥瘦选择根据自己的喜好哈。

相关食材:五花肉

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