五花肉炒四丁
五花肉炒四丁是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“五花肉炒四丁”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炒四丁。
菜式简介
普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆45克
- 黄瓜30克
- 五花肉20克
- 青椒20克
- 红椒30克
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 盐0·5克
- 花椒粉0·5克
- 食用油3克
- 鸡精0·5克
- 热炒鲜露4克
五花肉炒四丁的做法步骤
五花肉炒四丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、家乐热炒鲜露中有咸味,在调味时要注意盐的用量。
2、加入蔬菜的顺序,是根据蔬菜的成熟快慢决定的。
3、土豆不易成熟,所以炒的时间要长一些,我用的是面土豆。
4、我用的五花肉肥多瘦少,所以焅出来一些油脂,被我篦出去了一些。
5、五花肉的肥瘦选择根据自己的喜好哈。
相关食材:五花肉