煎豆腐
煎豆腐是喝酒咯分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“煎豆腐”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎豆腐。
菜式简介
豆腐的营养价值很高:预防骨质疏松,提高机体免疫力,预防便秘,预防心脑血管疾病,还能起到减肥的作用,缓更年期。豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效,豆制品属于优质蛋白质,赖氨酸多,蛋氨酸少,是惟一能代替动物蛋白的植物性食物,但有肾脏疾病如肾病综合症,急、慢小球肾炎,肾功能衰竭者以及痛风,皮肤病患者不可过多食用。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 辅助料
- 大葱适量
- 细辣椒面适量