宫保鸡丁
宫保鸡丁是小厨飘香分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
看到大家这几天都在做川菜,我也很想试试身手,但是女儿这两天上火了,不敢吃辣的,所以,今天我就做了个不太辣的宫保鸡丁。这道菜集“酸甜咸辣”于一体,口感"软硬脆香"皆有,是一道百吃不厌的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯适量
- 辣椒适量
- 胡萝卜适量
- 油炸花生米适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量