小根葱蚝油焖雷笋
小根葱蚝油焖雷笋是【忧伤草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小根葱蚝油焖雷笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天正是吃鲜笋的时候,今天做的这道菜葱香笋鲜,很好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雷笋:500克 | 小葱:60克 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽:半汤匙 | 生抽:1汤匙 |
| 白糖:2克 | 蚝油:1汤匙 |
| 盐:3克 | 玉米油:适量 |

