老鸭黄豆汤
老鸭黄豆汤是容氏家族分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“老鸭黄豆汤”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老鸭黄豆汤。
菜式简介
这款汤可是滋阴补血的哦，鸭肉性味甘温，富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2，而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味，黄豆营养丰富，红枣和枸杞可以补血，味道好极了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 老鸭500克
- 猪骨头200克
- 辅助料
- 黄豆100克
- 红枣十颗
- 枸杞适量
- 姜一块
- 调味料
- 酒一小匙