家常随意乱炖
家常随意乱炖是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常随意乱炖”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常随意乱炖。
菜式简介
小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。
所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!
乱炖特点:
荤素搭配
营养丰富
口味咸鲜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿150
- 土豆一个
- 尖椒一个小的
- 胡萝卜一个小的
- 豆角8根
- 葱头一小个
- 鸡脖子150
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 糖适量