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酱香滑羊肉

做菜达人@我是狂草
酱香滑羊肉是我是狂草分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酱香滑羊肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香滑羊肉。
酱香滑羊肉

菜式简介
  酱香滑润,內蒙大尾羊肉质细嫩、多汁味美。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
羊腿肉500克
小白菜2颗
辅助料
老姜5克
大葱1根
黄葱2根
青椒4根
红椒2根
料酒6茶匙
胡椒面0·5茶匙
鸡精0·5茶匙
菜油0·5汤匙
黄豆醤2茶匙
甜面醤2茶匙
玉米淀粉1茶匙
1茶匙
白芝麻少许

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