涮羊肉——养胃版
涮羊肉——养胃版是Ase723分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“涮羊肉——养胃版”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的涮羊肉——养胃版。
菜式简介
最近胃痛，选了一些养胃的菜搭配吃北方的清水涮羊肉。
关于羊肉的功效：
1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
适宜体虚胃寒者。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉半斤
- 白菜3大片
- 菠菜3颗
- 金针菇适量
- 小白菜适量
- 茼蒿适量
- 木耳适量
- 辅助料
- 麻酱3勺
- 红腐乳1块
- 韭菜花适量
- 花生酱适量
- 海鲜酱油适量
- 姜适量
涮羊肉——养胃版的做法步骤
涮羊肉——养胃版做法技巧/窍门/补充说明：
1、觉得芝麻味太重太苦就多放点花生酱和酱油。
2、香菜和萝卜搭配羊肉也是很不错的，我忘买了。
3、菜一定不要买太多。。。这一盘子够我吃两天了。
相关食材：羊肉