清蒸鱼片
清蒸鱼片是香香的小厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸鱼片”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鱼片。
菜式简介
你们只有做过酸菜鱼片，水煮鱼片。今天我来做道清蒸鱼片。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼尾肉400克
- 辅助料
- 料酒1汤勺
- ?1段
- 蒜头1个
- 蒸鱼豉油1汤勺
- 糖适量
- 香菜2根
- 玉米油2汤勺
- 生姜1块
- 干红辣椒适量
菜式简介
你们只有做过酸菜鱼片，水煮鱼片。今天我来做道清蒸鱼片。