汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉
汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉是红九儿的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉。
菜式简介
牛肉一直是我的大爱,尤其是红烧和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,就算再没有食欲,看到它,我都能多吃一碗饭,是我的开胃下饭必选菜之一。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛里脊250克
- 时蔬250克
- 辅助料
- 火锅底料80克
- 干辣椒适量
- 干花椒适量
- 姜适量
汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉的做法步骤
汤红油亮 香喷喷的水煮牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛肉的纤维组织较粗,切片时要逆着纹路来切。
2·煮牛肉时,牛肉片要一片一片放进去,避免粘连脱芡。
相关食材:牛肉