油炸金针菇
油炸金针菇是木子靖靖分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油炸金针菇”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸金针菇。
菜式简介
金针菇营养价值丰富,口感丝滑,很多人用于凉拌、煮汤、煮火锅等做法,但鲜少人会用金针菇裹上一层鸡蛋面粉这样一炸,炸的酥脆,既可以当零食也可以用于当下酒菜,还特别的新奇的一道美食,随着生活水平的提高,人们开始不拘泥于对美食传统做法,更多的是创新。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 五香粉适量
- 面粉适量