金针菇小菜卷
金针菇小菜卷是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金针菇小菜卷”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇小菜卷。
菜式简介
金针菇的吃法可谓是多种多样,可是每一种我都不腻歪,不论是炒着吃拌着吃涮着吃我都喜欢。晚上做了一道金针菇菜卷,刷上自制辣酱,撒一撮孜然粉,上桌就被瓜分光了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐4张
- 金针菇1把
- 辅助料
- 自制辣酱2匙
- 孜然粉1勺
- 玉米油适量
金针菇小菜卷的做法步骤
金针菇小菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
卷菜卷的时候要卷得紧一些,以免煎的过程中一翻面就掉了。家里有方便的锅具,可以用长竹签来穿,那样吃着更过瘾。如果喜欢辣的口味可以撒辣椒粉。
相关食材:金针菇