焖莲藕
焖莲藕是菱萘子分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“焖莲藕”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖莲藕。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕2个
- 葱丝适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 辅助料
- 香油1匙
- 味精半匙
- 盐1匙
- 鸡精半匙
- 白醋2匙
焖莲藕的做法步骤
焖莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、不可用铝盆，莲藕会发黑。
2、片切的越薄越好吃。
3、想出味，多放姜。
简单好吃好做，岳云鹏老家的味道，招待客人，自己食用最佳凉菜，不妨试试用热气焖出来的莲藕味道。