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【陕西】陕北糜子甜饭

做菜达人@小艾厨娘
【陕西】陕北糜子甜饭是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【陕西】陕北糜子甜饭”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【陕西】陕北糜子甜饭。
【陕西】陕北糜子甜饭

菜式简介
  陕北盛产糜子,当地人也很爱吃,糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米,舌尖上的中国介绍的的陕北黄馍馍,陕北糕饺都是用软米压成面做成的。硬糜子碾成米,称之为黄米,或小米了。糜子中有蛋白质、丰富的钙、镁、磷等矿物质元素,是一种有益健康的食品。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
糜子米400克
辅助料
豆沙馅80克
蜜枣70克
甜蜜豆50克

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