陕西羊肉泡馍
陕西羊肉泡馍是英英菜谱分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“陕西羊肉泡馍”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的陕西羊肉泡馍。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉2000
- 辅助料
- 料酒10
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 十三香炖肉料包1小包
- 花椒一小撮
- 糖蒜1个·
- 蒜苗2根
- 辣椒酱1勺
陕西羊肉泡馍的做法步骤
陕西羊肉泡馍做法技巧/窍门/补充说明：
1、羊肉要用清水泡过，炖肉的水一定要放足。
2、面不宜发过，否则影响口感。
3、饼一定要小火烙制。
4、炖熟的羊肉，晾凉后再切。
相关食材：羊肉