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羊肉焖饭

做菜达人@小照片
羊肉焖饭是小照片分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“羊肉焖饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉焖饭。
羊肉焖饭

菜式简介
  前几天在家用烤箱做了烤羊肉串,味道很赞,买了一斤多的羊肉没有全吃掉,剩下的羊肉正好切块做了今天的美味焖饭,焖饭一向是我家的最爱,营养全面,而且一锅出很省事的。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
羊肉适量
胡萝卜一根
土豆一个
辅助料
洋葱半个
大米适量
料酒少许
适量
酱油适量
五香粉适量
白糖少许

羊肉焖饭的做法步骤

羊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

我家做菜很多时候为了照顾宝宝都不爱放鸡精和味精,大人吃少量放些是可以的;
爱吃辣的可以放些辣椒粉和孜然粉,让羊肉更独特;
焖饭前将水量测量好再放入菜,水比平时多一点点也没关系的,我认为焖饭弄的硬硬的反而不太好吃。

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:羊肉

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