羊肉焖饭
羊肉焖饭是小照片分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“羊肉焖饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉焖饭。
菜式简介
前几天在家用烤箱做了烤羊肉串,味道很赞,买了一斤多的羊肉没有全吃掉,剩下的羊肉正好切块做了今天的美味焖饭,焖饭一向是我家的最爱,营养全面,而且一锅出很省事的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉适量
- 胡萝卜一根
- 土豆一个
- 辅助料
- 洋葱半个
- 大米适量
- 料酒少许
- 盐适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 白糖少许
羊肉焖饭的做法步骤
羊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
我家做菜很多时候为了照顾宝宝都不爱放鸡精和味精,大人吃少量放些是可以的;
爱吃辣的可以放些辣椒粉和孜然粉,让羊肉更独特;
焖饭前将水量测量好再放入菜,水比平时多一点点也没关系的,我认为焖饭弄的硬硬的反而不太好吃。
相关食材:羊肉