【四川】叉烧酱香豆腐
【四川】叉烧酱香豆腐是零零落落2011分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“【四川】叉烧酱香豆腐”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】叉烧酱香豆腐。
菜式简介
大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~
豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~
最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~
这当然得归功于空气翻炸锅~~
既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 老豆腐0·5块
- 辅助料
- 植物油10克
- 姜片2片
- 大蒜3瓣
- 小葱2颗
- 蚝油1勺
- 叉烧酱1·5勺
- 盐1/3小勺
- 藤椒油3毫升
【四川】叉烧酱香豆腐的做法步骤
【四川】叉烧酱香豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐切得厚薄均匀,炸熟的时间才一致;
2、调料可根据自己喜好调整;