［东北］香煎岛子鱼
［东北］香煎岛子鱼是【疯兔天苹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［东北］香煎岛子鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
岛子鱼又名白鱼，是松花江比较有名的鱼类，自古松花江上渔民有用江水煮白鱼招待贵客的习惯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 岛子鱼：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 花椒粉：适量 | 豆油：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |