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东北玉米炖排骨

做菜达人@刘英杰
东北玉米炖排骨是刘英杰分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“东北玉米炖排骨”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北玉米炖排骨。
东北玉米炖排骨

菜式简介
  排骨可是很多人的大爱噢,不过我不喜欢吃油腻的东西,平时做菜的油也是很少的,所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香,而不是加很多油,这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制,而是用压力锅将排骨中的油压出来,这样菜不会因为油多而腻口,也不会因为过于清淡而乏味,是我非常爱吃的肉菜。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
玉米3根
排骨500克
辅助料
大葱适量
适量
调味料
花椒适量
大料适量
酱油适量
料酒适量
精盐适量
味精适量

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