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腊味豆腐

菜谱编号:272-040
腊味豆腐是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味豆腐”。
腊味豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
水豆腐:500克广式腊肠:2根
辅助料用量
大葱:适量花椒粉:1克
蚝油:3克盐:1克
水:适量酱油:3克
生姜:适量--

腊味豆腐的做法步骤

  • 第四步:添上适量水
  • 第三步:放入腊肠炒2分钟
  • 第二步:锅中加适量油,放入葱姜炒香
  • 第六步:加入豆腐
  • 第一步:豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片
  • 第五步:加入盐、蚝油、酱油、花椒粉
  • 第七步:炖大约20分钟就好了
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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