酿苦瓜
酿苦瓜是清风022分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酿苦瓜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿苦瓜。
菜式简介
苦瓜的营养价值很高,其维生素C含量是蔬菜中含量最高的,是常见番茄的7~10倍。酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜香气诱人,微苦鲜香,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,还因为它是蒸菜,吃了可以暖胃益气哦!
成本:3-4元。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜适量
- 肉馅适量
- 辅助料
- 枸杞适量