【苏州】韭黄肉丝春卷
【苏州】韭黄肉丝春卷是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【苏州】韭黄肉丝春卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苏州】韭黄肉丝春卷。
菜式简介
春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉丝130克
- 春卷皮25张
- 韭黄270克
- 辅助料
- 鸡粉少许
- 色拉油适量
- 生粉少许
- 盐少许
- 料酒1勺