【夏日小凉菜】---方便拌三丝
【夏日小凉菜】---方便拌三丝是独行油菜子分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【夏日小凉菜】---方便拌三丝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏日小凉菜】---方便拌三丝。
菜式简介
拌是夏天的大爱，总的来说简单快捷又还开胃，做了这个拌三丝，我们家小屁孩挺喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋250克（半条）
- 辅助料
- 土豆200克（一个）
- 胡萝卜50克
- 香菜两棵
- 香葱两棵
- 大蒜四瓣
- 小米辣半个
- 调味料
- 陈醋适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 辣椒油适量
- 香油适量
【夏日小凉菜】---方便拌三丝的做法步骤
【夏日小凉菜】---方便拌三丝做法技巧/窍门/补充说明：
土豆丝焯水时不要过长，焯水后尽快冷确，以免不脆。
泡胡萝卜含有盐分，放盐时适当少放些。