夏日懒人餐：凉拌黑木耳

第七步：干辣椒去籽切小段。

第八步：过好凉水的木耳捞出沥干水份摆在盘中，最上面放入葱蒜辣椒段。

第十三步：很爽口，下饭···

第十五步：成品图。

第九步：用一小碗加入生抽1茶匙，香醋1茶匙，白糖1茶匙，鸡精1小勺拌匀。

第五步：蒜洗净压成蒜泥放入碗中。

第十步：浇在木耳上。

第十一步：锅里倒入麻油加热至冒烟。

第一步：干木耳提前泡发，泡发好的黑木耳，洗净去根，撕小块。

第六步：葱切葱花。

第三步：煮熟捞出过一遍凉开水备用。

第二步：煮一锅开水放入黑木耳煮4-5分钟左右。

第十二步：浇在蒜末，葱花，辣椒段上，吃的時候拌匀即可。

第四步：葱3根，蒜3-4瓣，干红辣椒1-2个备用。

第十四步：成品图。