鱼香三丝
鱼香三丝是hb俗人分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香三丝”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香三丝。
菜式简介
杏鲍菇丝,胡萝卜丝,尖椒丝,配以鱼香汁,鱼香素三丝。乍一看,像极了鱼香肉丝!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇5个
- 胡萝卜1根
- 尖椒1个
- 葱适量
- 蒜三瓣
- 姜两片
- 辅助料
- 生抽2勺
- 醋3勺
- 糖4勺
- 料酒2勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 淀粉2勺
- 植物油适量