【四川】凉拌嫩姜
【四川】凉拌嫩姜是天蓝蓝草青青分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【四川】凉拌嫩姜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】凉拌嫩姜。
菜式简介
超级喜欢的一款餐前开胃菜,解腻开口胃,想不想试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 嫩姜120克
- 辅助料
- 食盐4克
- 白糖6克
- 生抽3克
- 醋2克
- 香油5克
- 亚麻籽油3克
【四川】凉拌嫩姜的做法步骤
【四川】凉拌嫩姜做法技巧/窍门/补充说明:
选用嫩一些的姜,口感更好;
腌出的汁液不要,不然太辛辣。