麻辣大虾
麻辣大虾是【小敏大凯123】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我做的麻辣大虾里面放了薯条，胡萝卜，和芹菜，营养均衡，微麻微辣孩子也爱吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：适量 | 芹菜：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 糖：适量 |
| 麻椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
麻辣大虾的做法步骤
麻辣大虾做法技巧/窍门/补充说明：
大虾炸的时候，变色就可以捞出来了，否则会老，炒的时候，我放的豆瓣酱和麻椒都比较少，喜欢麻辣的可以多放
相关食材：虾