刘芒炒鸡
刘芒炒鸡是花雨买醉分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“刘芒炒鸡”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刘芒炒鸡。
菜式简介
酱香味浓，超级入味，一道传统的特色美食！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白条鸡1500克
- 辅助料
- 大酱50克
- 酱油20克
- 蚝油15克
- 糖3克
- 花生调和油150克
- 豌豆粉3克
- 辣椒150克
- 葱段120克
- 八角2个
- 白芷1个
- 甘草2片
- 香茅草3克
- 碧波1个
- 丁香1克
- 盐1克
刘芒炒鸡的做法步骤
刘芒炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的朋友可以加一些小米椒，注意一定是热锅凉油，不然容易沾锅的！