打年糕
打年糕是拉拉妞儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“打年糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的打年糕。
菜式简介
打年糕其实就是干吃汤圆,可以用糯米粉制作,但我更喜欢用糯米饭来制作,正好放假了,外婆家正好有工具,可以让孩子亲自去体验一下,非常有意义哦!只是在硾打的过程中真是要好用力啊,以致于我拍照时手一直在抖,吃起来非常软糯Q弾,一家人都很开心!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芝麻一两
- 糯米1斤
- 辅助料
- 黄豆一两
- 红糖适量