妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~
妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~是妙搭烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~。
菜式简介
布丁家族非常庞大，
拥有众多的兄弟姐妹，
鸡蛋布丁、芒果布丁、巧克力布丁、草莓布丁···
但是他们散落在人间各处
目前我们只找到了奶香布丁
以及焦糖布丁
下班回到温暖的家中
来上一份细腻柔滑、醇厚香甜的焦糖布丁
一丝冰凉在味蕾间游走
不觉洗去白日里一身的烦恼和疲倦
可谓美哉
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油125克
- 牛奶330克
- 鸡蛋3个
- 蛋黄1个
- 辅助料
- 砂糖A50克
- 砂糖B100克
- 水50克
妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~的做法步骤
妙搭食谱|简单又美味的焦糖布丁，快快做起来吧~做法技巧/窍门/补充说明：
焦糖变色了就可以，
切忌不要熬太过，
否则会变成又糊又苦的糖浆。
当然有好这口儿的话，
就当我童言无忌。
烘烤的时候也可盖张锡纸，
可保持布丁表面更加滑嫩不起皮。
熬完糖浆的锅用热水洗，
别问为什么，
叫我雷锋就好。
菜谱标签：布丁
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