【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧
【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧是--嵐分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧。
菜式简介
首先来了解一下百合—-不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。
百合粉是老家带来的,纯手工制作的,很纯正。莲子是新鲜摘的莲蓬,手剥了一晚上,剥到怀疑人生,但成品一出,还是很有成就感的~??
盛夏、入秋期间都可以多食,治愈系的美食不光有诸多食疗功效,莲子清甜粉糯、百合羹口感细滑,两者加在一起,带给味蕾极佳的享受。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 百合粉2勺
- 莲子适量
- 辅助料
- 冰糖适量
【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧的做法步骤
【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧做法技巧/窍门/补充说明:
1、化开百合粉的水,一定要是冷的,如果是热水,立即会出现疙瘩。
2、冰糖要用碎冰糖哦,这样容易化开。
3、羹在加热的过程中,要一直搅动哦。
答配菜谱:莲子与百合的做法