妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕是妙搭烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕。
菜式简介
这是一款古老的甜点
它的名字是以一座城市命名的
拥有世界蛋糕鼻祖的美誉
它就是
奥地利林茨蛋糕
虽然名字叫蛋糕
可实质长得却像美国的苹果派
至于它们之间是否有过暧昧的曾经
我们就不得而知了
由于黄油含量较高
且又搭配着果酱
所以吃起来味道是特别的浓郁香甜
同时还便于短期存放
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油500克
- 糖粉150克
- 蛋清175克
- 杏仁粉325克
- 低筋面粉325克
- 辅助料
- 果酱适量
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的做法步骤
妙搭食谱|世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
黄油打发时切忌不要打的太发
不然烘烤时会发的很高
可能会像面包
更不是正经的蛋糕或者派了
这款蛋糕味美易做，非常适合家庭自制
表面花纹除了挤成经典格子
也可挤成自己喜欢的图案
一点小创意
点亮的不止是心情和生活！
菜谱标签：烘焙