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家常卤味

做菜达人@泥泥_鳅鳅
家常卤味是泥泥_鳅鳅分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常卤味”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常卤味。
家常卤味

菜式简介
   天冷了,更多的时候会想吃些“重口味”的菜,比如说卤味。想想以前,妈妈隔三差五地就会做上一次卤味菜。菜还熟,卤味独有的浓浓的酱香就可以飘到楼道里。端上桌后,无需其他,下饭妥妥地。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋4个
老抽3勺
陈醋2勺
冰糖6粒
干辣椒2个
3片
肉蔻1个
桂皮1块
辅助料
鸡翅8个
生抽6勺
蚝油1勺
3瓣
1克
大料2粒
香叶2片
适量

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