东北粘豆包
东北粘豆包是紫葡萄al?g分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“东北粘豆包”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北粘豆包。
菜式简介
在我们北方，几乎都吃过粘豆包，儿时的记忆！是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景，北方的冬季就是一个天然的大冰箱，零下20几度到30几度的时间至少要有三个月，也就意味着东西可以冻三个月不融化，所以北方乡村人一入冬季，就会把自己产的玉米，糯米、泡在缸里，用水磨磨成米糊状，在放入纱布袋中控水，控到不粘手时就可以团成均等的大面团，放到储备粮食的仓房里；冻在面板上。第二天老妈会把冻好的糯米面团和玉米面团分别放在干净的缸里，盖上盖子，想吃的时候就拿进来一团缓好了！可以蒸粘豆包，做驴打滚，苏耗子，油炸糕！玉米面团化开可以撰汤子吃，想想小时候很幸福，那时有妈妈陪伴，可以每天都吃到她做的美食，
老妈去世五年了！我第一次蒸粘豆包，是乡下亲戚送来的冻好的糯米面团，想想和老妈一起包豆包的场景！很是心酸??包的也不好、不过和以前一样好吃??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米面适量
- 红豆馅适量
- 辅助料
- 白菜叶适量
- 油适量
东北粘豆包的做法步骤
东北粘豆包做法技巧/窍门/补充说明：
大约蒸十分钟左右，别过时了。