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东北蒜味粉肠

做菜达人@小堂堂妈妈
东北蒜味粉肠是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“东北蒜味粉肠”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北蒜味粉肠。
东北蒜味粉肠

菜式简介
  整理冰箱发现还冷冻着做腊肠剩下的肠衣,正好拿来做点粉肠,特别喜欢家乡的粉肠,小时候每到过年都要杀猪灌粉肠,味道独特,直接蘸食,或者煎炸都是不错的一道小菜。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉末200克
淀粉适量
适量
大蒜一头
辅助料
生抽两勺
五香粉一小勺
鸡粉一小勺
白胡椒粉一小勺
蚝油一勺
适量
两勺

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