鱼香炒面 东北番茄酱版
鱼香炒面 东北番茄酱版是我是烹饪兜分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香炒面 东北番茄酱版”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香炒面 东北番茄酱版。
菜式简介
这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~
放番茄酱的哦~~~~~~
来南方上大学后 在食堂吃过几次鱼香肉丝 感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道
我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋调汁但是总是掌握不好糖醋的比例
还是比较喜欢番茄酱的味道~~~
仿佛用回到了高中那会~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面半斤
- 猪里脊肉2两
- 辅助料
- 红椒1个
- 青椒1个
- 大蒜2瓣
- 洋葱2片
- 调味料
- 盐3克
- 番茄酱20克
- 鸡精5克
- 油15ML
- 酱油5ML
- 耗油2ML
鱼香炒面 东北番茄酱版的做法步骤
鱼香炒面 东北番茄酱版做法技巧/窍门/补充说明：
1油多放一点防止粘锅
2煮好的面最好在冷水中浸泡20分钟放在漏勺中控干水分 越久越好