第三步:番茄酱 酱油 蚝油 盐和一點點水成调汁 可以根据自己的口味 另外添加一些糖或醋(我买的李锦记番茄酱好酸 我又加了好多糖 )淀粉建议不要加了那样的话炒出来好粘当然也要看自己的口味了。
第二步:里脊肉切丝用料酒 盐 湿淀粉 腌制一会。
第五步:起油锅油6成热后下蒜片。
第六步:滑入肉丝炒开至变色。
第十步:大功告成~~~好诱人哦~~。
第四步:市场买的手擀面说开后下面 煮一会然后迅速过凉水沥干水分 备用。
第一步:红椒青椒洗净切丝,洋葱大蒜切片。
第七步:下青椒丝 洋葱片 爆炒。
第九步:倒入事先调好的汁快速翻炒1分钟出锅。
第八步:下面 快速翻炒防止粘锅。