红果家菜谱之酸菜鱼
红果家菜谱之酸菜鱼是艳梅_h分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红果家菜谱之酸菜鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红果家菜谱之酸菜鱼。
菜式简介
今天我推荐的一款酸菜鱼做法，是的的确确的，懒人酸菜鱼做法，一包酸菜鱼调料，一条草鱼，加一些黄豆芽、宽粉，把草鱼切成大块腌制，豪放而味道超好！提起这包酸菜鱼调料，就得提起红果家的道味源酸菜鱼火锅调料，厂家坚持使用好原料和好工艺，才能做出好产品。选取了海南优质的黄灯笼辣椒及四川自贡的老坛酸菜，在自己的原料生产基地足期发酵3个月，精心调配炒制入味，才得到一包如此酸爽如此惊艳的酸菜鱼调料。特别值得拥有的酸菜鱼调料，一定要尝尝！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜草鱼700克
- 黄豆芽150克
- 道味源酸菜鱼调料150克
- 料酒适量
- 花椒粉2克
- 花椒粒10个
- 辅助料
- 宽粉150克
- 植物油10克
- 葱姜蒜适量
- 白糖适量
- 生抽5克