胡萝卜羊肉煲#肉肉厨
胡萝卜羊肉煲#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“胡萝卜羊肉煲#肉肉厨”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜羊肉煲#肉肉厨。
菜式简介
大家好，我是肉肉厨！今天介绍给大家的是冬天必吃暖身进补食品--萝卜羊肉煲。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。萝卜也是非常适合冬天食用。羊肉配上萝卜，简直就是绝配。希望大家喜欢！！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊排500克
- 胡萝卜1个
- 葱3根
- 姜1块
- 八角2个
- 干辣椒8个
- 桂皮2块
- 花椒20粒
- 肉桂1个
- 草果1个
- 辅助料
- 白糖5克
- 生抽20克
- 老抽10克
- 白胡椒粉5克
- 白酒10克
- 料酒20克
- 盐10克
胡萝卜羊肉煲#肉肉厨的做法步骤
胡萝卜羊肉煲#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉做之前需要焯水，炖的时候要足够，慢火炖就可以。