青萝卜丝炝锅面
青萝卜丝炝锅面是鱼乐无线小厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“青萝卜丝炝锅面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青萝卜丝炝锅面。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!青萝卜丝炝锅面是平常百姓家几方便又快捷的冬季早餐佳品。青萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效。现代医学证明,青萝卜有较好的抗病毒作用,正常人体细胞中有一种干扰素基因,在诱导剂的刺激下,能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞,青萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂,动物实验已充分证明青萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时,青萝卜内含有纤维木质素,能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能,从而加强了人体抗病毒的能力。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青萝卜1000克
- 挂面150克
- 辅助料
- 葱10克
- 花椒5克
- 花生油10克
- 食盐10克
- 鸡蛋2个