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水晶猪皮冻#肉肉厨

做菜达人@肉肉厨
水晶猪皮冻#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“水晶猪皮冻#肉肉厨”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶猪皮冻#肉肉厨。
水晶猪皮冻#肉肉厨

菜式简介
  大家好!我是肉肉厨~今天教大家一道美容菜--水晶猪皮冻。猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。希望大家喜欢!!

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时一天
难度高级
主材料
猪皮300克
大蒜4瓣
2根
桂皮15克
干辣椒3个
八角3个
香叶3片
姜片8片
辅助料
料酒15克
生抽15克
陈醋15克
香油5克
5克
5克

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