盐焗鸡腿
盐焗鸡腿是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“盐焗鸡腿”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗鸡腿。
菜式简介
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，在北方根本见不到盐焗鸡粉，去顺德偷闲逛了一下超市，吃货逛超市自然离不开吃食，发现有盐焗鸡粉，买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜；过去认为非常复杂的一道宴客菜，真的是超级简单，即便零厨艺，照样能做出大菜；
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 琵琶腿4只
- 辅助料
- 盐焗鸡粉15克
盐焗鸡腿的做法步骤
盐焗鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸蓝中铺锡纸，鸡腿烤出的汤汁都流在锡纸上，至少鸡腿不至于过干
2、鸡腿务必用盐焗鸡粉腌渍一个小时以上
3、用炸锅操作时，中途无需对鸡腿翻面