香蒸鸡腿
香蒸鸡腿是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香蒸鸡腿”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蒸鸡腿。
菜式简介
【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿
这个菜做了好几次了,每次都不完全一样的配料,每次都吃个净光。
个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。
豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水,很棒的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 黄豆芽适量
- 豆腐皮适量
- 西兰花适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 烹调油 ,适量
- 八角适量
- 香叶适量