红薯干
红薯干是梦里笑520分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红薯干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯干。
菜式简介
儿子最怕吃太上火的东西,可我却爱上烘焙,每次烤出来的面包蛋糕都不敢给他吃太多,总会另外做些蒸制的食物来弥补他幼小的心灵,虽然他已经习惯了这种状态,从来不会闹腾,但我还是从心里特别心疼他,希望他快快长大,抵抗力更加强。
宝爸从婆婆那拿来一些红薯,非常好吃,但偏偏儿子不喜欢薯类的食物,只能变着法子给他做。昨天烤了这款红薯干(剩下的红薯做了红薯糕,食谱昨天已经上传了),全程低温80度热风循环烘烤,为的就是温和不上火,刚好可以给孩子们当零食,非常不错!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯适量(根据自家烤箱的容量估计)
- 辅助料
- 水适量(蒸红薯的水也是自己估计)
红薯干的做法步骤
红薯干做法技巧/窍门/补充说明:
做这款红薯干耗这么长时间的目的就是温和不上火,适合怕上火的体质食用,亲们如果想快些可以调高温度缩短烘烤时间,但别太高温,容易烤糊,注意多观察!
相关食材:红薯