葡萄干红薯发糕
葡萄干红薯发糕是天山可可分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干红薯发糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干红薯发糕。
菜式简介
好久没吃红薯了,昨天去市场,看到有菜农拉了一大车红薯,在市场到处吆喝着大处理,可价格并不便宜,3元一公斤,不过红薯倒是挺好的,个个很大也新鲜。就算支持菜农吧,买了两公斤。回家老公闺女看到都说买红薯怎么吃啊,我知道他俩都不喜欢吃红薯,说我又买红薯了。看着他俩的态度,要是蒸红薯只有我一人吃了,想想家里葡萄干特多,就做葡萄干红薯发糕吧,没想到老公和闺女都喜欢吃,还说下次还要这样。
红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,味甘性平,无毒,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 葡萄干适量
- 枸杞适量
- 红薯适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 牛奶适量
- 酵母适量