蒸鱼肠
蒸鱼肠是【老虎林】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鱼肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸鱼肠总结两个字:香、滑。有时美味往往隐藏在不起眼的食材中!
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲩鱼肠:3付 | -- |
辅助料用量 | |
白酒:半汤匙 | 胡椒粉:半茶匙 |
生粉:1茶匙 | 盐:半茶匙 |
鸡精:半茶匙 | 香菜:1棵 |
姜片:3~4片 | 葱花:少许 |
鱼露:1茶匙 | -- |
蒸鱼肠的做法步骤
菜谱标签:热菜